Voici une bonne salade de pâtes, pour une entrée bien gourmande.
1 tasse de coqquilles cuite
3 Tomates pelées et coupées en des
1 belle pomme de terre coupée en des et cuite à la vapeur
3 carottes cuoupées en des et cuites à la vapeur
1 concombre en des
1 oignon haché
cornichons en petits morceaux
2 cs de persil haché
Une vinaigrette
Dans un saladier, mettre tous les ingrédients, ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Servir bien frais.
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